Boabele de tufișuri compacte completează factura pentru orice grădină și sunt perfecte pentru micul cămin. Boabele de tufă se maturizează pe plantă dintr-o dată, așa că le poți planta la intervale de trei săptămâni pentru a menține recolta în tot sezonul. Deoarece se coacă aproape în același timp, boabele de tufiș sunt o alegere bună pentru a le avea în grădina de casă dacă intenționați să faceți conserve.
Opțiuni Bush Bean
Multe soiuri de moștenire produc boabe delicioase de culoare verde (apăsătoare) pentru mâncare proaspătă. Toate aceste soiuri sunt grozave ca boabele, dar mai multe dintre ele (lăsate pe viță de vie pentru a se maturiza complet) fac fasole foarte bune.
- Blue Lake 274: Blue Lake 274 a fost dezvoltat din boaba Blue Lake în 1961. Poate că nu poartă un nume fantezist, dar păstăi sale de licitație sunt fiabile și abundente. Mâncați cât puteți proaspăt din grădină și apoi puteți sau înghețați restul recoltei. 60 de zile până la recoltare.
- Bună : acest fasole are o rezistență bună la mucegai, gândaci și rugină. Podetele de înaltă calitate, fără fir, sunt delicioase și îngrijitoare bune de viță de vie; sunt și candidați perfecți la îngheț și conserve. 49 de zile până la recoltare .
- Burpee's Stringless : tolerant la secetă, rezistent la căldură și prolific, Burpee's Stringless are o aromă excelentă, deplină și un aspect satisfăcător. 50 de zile pentru a recolta.
- Ceara Cherokee : acest tuf puternic produce o abundență de păstăi galbene lungi, ceroase, rezistente la boli. Recoltește-le și folosește-le proaspete, înghețate sau conserve. 58 de zile până la recoltare.
- Contendent (AKA: Buff Valentine): Acest producător de vase cu păstăi rezistente la boli și gustoase a fost un favorit al grădinarilor încă de la introducerea sa în 1949. 50 de zile până la recoltare.
- Limbi de foc (AKA: Borlotto sau Horto) Bush : bucătarii italieni fac ravagii peste Borlotto ca o ciorbă (uscată) de fasole, dar este mâncat și tânăr ca fasolea verde. Podetele sunt albe cu dungi roșii. 55 de zile la recoltare (sub formă de boabe).
- Dragon Tongue : Dragon ’s Stringless și prolific, cu păstăi sale galbene cremoase acoperite cu dungi subțiri, purpurii, sunt preferatele unui copil în grădină. Cine nu vrea să crească Limbile Dragonului? Este, de asemenea, un favorit al bucătariilor pentru aroma sa superbă. 55-60 de zile până la recoltare.
- Kentucky Wonder Bush (AKA: Commodore) : Acest producător prolific de păstăi fără fir și aromat a fost introdus ca o boabă de tufiș la sfârșitul anilor 1800. 65 de zile până la recoltare.
- Landreth Stringless : Landreth Seed Company (cea mai veche casă de semințe din America) a introdus această boabă producătoare timpurie în 1885. Sunt pline de snap și au o aromă suculentă și plină. 54 de zile până la recoltare.
- Nickel Bush : Nichelul este o boabă de filet gourmet franceză de înaltă calitate, fără fir și delicioasă. Un favorit printre bucătari, este, de asemenea, rezistent la mucegaiul alb și pata maro. 52 de zile pentru a recolta.
- Calima : Acest fascicul de filet lung, de culoare verde închis, francez îngheață și conserve ca un vis. Se recoltează boabele de tuf Calima atunci când au aproximativ grosimea unui creion. 50 de zile pentru a recolta.
- Furnizor : Furnizorul este o boabă precoce, cărnoasă, rezistentă la boli și prolifică (să zicem cel puțin) care germinează în solul răcoros. Este o alegere excelentă pentru conservare și congelare. 48-54 zile pentru recoltare.
- Royalty Purple Pod : Royalty Purple Pod se dublează ca ornament în grădina de bucătărie, oferind flori violet. Măgăinuțele neîndoielnite, purpurii, devin verzi când sunt gătite și fac o alegere excelentă pentru supa de legume. 55 de zile până la recoltare.
- Tendercrop : Acest producător greu este rezistent la virusul Mozaic și virusul Mottle Pod. Este ideal pentru grădinile nord-vest și vest. 55 de zile până la recoltare.
- Top Crop : O altă plantă prolifică, Arbustul Top Crop oferă păstăi rotunde, cărnoase, fără fir și aromate. Este un favorit al casei, excepțional pentru conservare și congelare. 52 de zile pentru a recolta.