Sfârșitul verii nu trebuie să însemne sfârșitul grădinii de legume. Există mai multe legume care cresc de fapt mai bine toamna. Există mai puține probleme cu insectele, multă ploaie și puțină grijă ca plantele tale să se răstoarne. Te vei bucura de aerul rece la fel de mult ca plantele tale.
Dacă ați plantat succesiunea toată vara, este posibil ca grădina de toamnă să crească deja. Dar dacă plantele de legume arată ceva mai rău pentru uzură, unele curățare și preparare sunt în ordine. Faceți o plimbare prin articolele următoare și intenționați să recoltați legume pentru masa de sărbători.
Pregătirea grădinii de legume pentru plantarea toamnei
Sanjeri / Getty Images Abundența unei grădini de legume de vară se poate transforma în haos toamna. Castraveți care nu au fost culese, salată care a bolțat, roșii căzute - toate aceste lucruri pot îngreuna găsirea unui loc unde să plantezi ceva nou pentru toamnă. Chiar dacă ați rămas pe deasupra, probabil, solul dvs. a luat bătaie și căderea este un moment excelent pentru a adăuga un compost. Dacă vă gândiți să plantați o grădină de legume toamna, este nevoie doar de puțin timp și efort pentru ca grădina dvs. să fie în formă pentru a începe. În cele din urmă, va trebui să o faceți, la fel de bine puteți obține unele avantaje din efort.
Legume pentru a crește într-o grădină toamna
Mark Turner / Getty Images Nu toate legumele ca frisonul crocant al toamnei. Roșiile și ardeii sunt aproape pentru sezon, dar există o mulțime de alte opțiuni; legume care își au aroma sporită de temperaturile răcoroase. Unele, cum ar fi culturile de cole (broccoli, varză, conopidă, kale ...), cresc cel mai bine pe vreme răcoroasă, dar trebuie începute mai devreme și transplantate toamna. Există, de asemenea, mai multe legume pe care le puteți direcționa însămânțarea într-o grădină de toamnă, cum ar fi rabin de broccoli, ciorbă, salată, mazăre și spanac. Iată o listă de opțiuni pentru a vă completa grădina și masa.
Când să plantați legume în zonele USDA 8, 9, 10 și 11
Anne Green-Armytage / Getty Images Grădinile din zonele calde (zonele 8 și în sus) își lovesc pasul când grădinile din nord încep să se înfioră. A trebuit să asculti toata vara de grădină, în timp ce soarele dădea pe pământ. Toamna este anotimpul dvs. optim de grădinărit și se poate întinde până la primăvară. Sezonul tău răcoros este încă câteva luni, dar gândește-te la plantarea succesivă și la completarea lacunelor, deoarece culturile fragede se estompează. Listele colectate aici sunt datele de plantare și programele oferite de Extensiile de cooperare din diferite state. Pregătește-ți semințele și răsadurile gata de plecare.
Recolta de acoperire
Mark Winwood (c) Dorling Kindersley / Getty Images Dacă ați avut suficient de grădinărit timp de un an (este posibil), poate veți dori totuși să însămânțați o recoltă de acoperire sau gunoi de grajd verde. Aceste acoperiri de sol vor adăuga substanțe nutritive în sol, vor preveni eroziunea și răspândirea buruienilor și, atunci când sunt subîncărcate primăvara, vor deveni compost instant. Unele vă vor acoperi grădina în cel puțin 30 de zile.
Sau s-ar putea să doriți să vă modificați solul într-un mod fără efort. Aruncați un strat de compost și lăsați iarna să înghețe și să-l dezghețați în sol.
Semănatul de iarnă
Johner Images / Getty Images Chiar și atunci când temperatura scade sub îngheț, puteți tot să plantați semințe. La urma urmei, multe plante se însămânță peste iarnă. Semănatul de iarnă este o tehnică atribuită lui Trudi Davidoff, un grădinar deștept care avea mai multe semințe decât avea spațiu în interior. Nu funcționează pentru fiecare legumă, dar este o idee genială pentru legumele (și florile) care au nevoie de o perioadă de răcire.
