De ce să devii un salvator de semințe?
Economisirea semințelor este la fel de veche ca grădinăritul. A fost o perioadă în care grădinarii considerau sămânța din plantele lor preferate drept comori care merită salvate de la an la an. În aceste zile, semințele și răsadurile sunt relativ ieftine și există noi plante de încercat în fiecare an. Atunci de ce să fii un salvator de semințe?
În afară de argumentele politicii, capitalismului și biotehnologiei care fac știri, motivul de bază pentru salvarea semințelor este pentru că ai o plantă pe care o iubești și vrei să crești din nou. Ar putea fi campanula albastră perfectă, cea mai bună roșie cu gust sau un dovleac campion. Nu știi niciodată când o companie de semințe va întrerupe semințele tale preferate pentru a face loc unor noi soiuri. Salvarea propriei semințe este singura garanție.
Ce semințe pot fi salvate?
Open Pollinate sau moștenitor, plantele auto-polenizate sunt singurele soiuri care vor crește adevărat din semințe, în sensul că răsadurile vor fi exact ca părinții. Acestea sunt semințele care merită salvate.
Semințele care au fost hibridizate vor crește într-o varietate de plante cu unele caracteristici ale unuia sau ambilor părinți. Multe, dacă nu cele mai multe, dintre plantele vândute acum sunt hibrizi. Hibridizarea poate crea o plantă cu trăsături de dorit și oferă o anumită securitate pentru locul de muncă pentru compania de semințe. Economisirea semințelor nu este o opțiune cu hibrizi, cu excepția cazului în care căutați să descoperiți ceva nou. Ați putea totuși să încercați să luați butași.
În plus, plantele care sunt polenizate de insecte sau vânt pot avea polenizate încrucișate cu plante dintr-o altă varietate și din nou, nu vor crește adevărat. Pentru a salva semințele din aceste plante necesită un pic de îngrijire, așa cum este explicat mai jos.
Toate cele spuse, există încă multe plante care se vor dezvolta din semințe, iar economisirea și împărtășirea acestor semințe a dat naștere fenomenului salvator de semințe. Plantele auto-polenizate sunt cele mai ușor de salvat și includ: Fasolea, Cicoarea, Endiva, Salata, Mazăre, Roșii. De asemenea, puteți salva multe semințe de flori de moștenire, cum ar fi: cleome, foxgloves, holly, nasturtium, mazăre dulce și zinnia.
Salvarea semințelor din plantele care traversează polenizarea
Pentru a obține semințe pure din plante care încrucișează polenizarea cu altele din speciile lor, va trebui să separați fizic diferitele specii una de alta. Aceasta poate fi realizată de:
- Plantând o singură varietate a unei specii.
- Plantarea diferitelor soiuri la distanță unul de celălalt. Plante diferite necesită distanțe diferite și poate fi substanțială. Ardeii necesită aproximativ 500 de metri, iar plantele de dovlecei ar avea nevoie de o jumătate de mile.
- Plante soiuri care înflorește în diferite momente.
- Folosind o barieră fizică, cum ar fi un capac sau un sac. Ar trebui să acoperiți o singură varietate la un moment dat, astfel încât fiecărui soi să i se acorde suficient timp de expunere pentru a fi polenizat între propriile sale tipuri.
Metode și calendar pentru economisirea semințelor
Alegeți întotdeauna plantele, florile, fructele și legumele de cea mai bună calitate pentru a salva semințele. Căutați rezistența la boală, vigoare, aromă și productivitate deosebite. Plantele de anul viitor vor fi la fel de bune ca semințele din acest an. Recoltarea semințelor fie:
- Când păstăile de semințe s-au uscat pe plantă (flori, fasole, broccoli, salată ...) Fii atent la păstăi, în timp ce încep să se rumenească. Cele mai multe păstăi de semințe se vor deschide și se vor dispersa singure. Puteți prinde semințe, așezând pungi mici deasupra capetelor de semințe atunci când acestea sunt gata să popă sau trăgând planta chiar înainte de a se usca complet și de a depozita cu susul în jos într-o pungă de hârtie.
SAU - Când leguma va fi complet coaptă (roșii, dovlecei, ardei, vinete ...) Legumele vor trece cu mult peste stadiul lor comestibil atunci când semințele vor fi gata. Pentru majoritatea legumelor puteți pur și simplu scoate și usca semințele. Roșiile necesită o metodă de procesare umedă care este explicată în altă parte.
Stocarea semințelor salvate
- Asigurați-vă că sămânța este complet uscată sau se va putrezi sau se va mucegai în depozitare
- Îndepărtați cât mai mult din pleavă
- Depozitați într-un plic de hârtie, etichetat cu soiul și anul
- Puneți plicurile într-un recipient etanș, cum ar fi un borcan
- Depozitați într-un loc rece, întunecat și uscat
- Semințele păstrate se folosesc cel mai bine în anul următor
Economisirea semințelor poate deveni rapid un hobby și veți fi în bună companie. Există multe organizații, locale și la nivel mondial, care listează și își împărtășesc semințele salvate. Cultivarea plantelor din semințe salvate din propria grădină, va duce, de-a lungul anilor, la plante adaptate în mod unic la grădina ta. Gândiți-vă la asta, semințele sunt probabil singurul moștenitor care devine mai valoros odată cu utilizarea!