Oțet pentru curățare verde

Oțetul este o substanță lichidă acidă, limpede, derivată din alcoolul fermentant, de obicei obținut din fructe sau boabe, care este utilizat ca ingredient primar în multe produse de curățare verde, pe lângă utilizările culinare.

Compoziţie

Oțetul este format aproximativ de 5% acid acetic și 95% apă; cu toate acestea, oțetele variază în funcție de cantitatea de aciditate pe care o conțin. De exemplu, oțetul alb distilat conține, de obicei, aproximativ 5% aciditate, în timp ce oțetul de șampanie conține 6% aciditate. Un nivel de aciditate de 5% este comun pentru curățarea generală, dar uneori este preferat să se dezinfecteze toaleta, de exemplu.

Tipuri de Oțet

Oțetele non-organice și organice sunt disponibile într-o varietate de tipuri, cum ar fi oțet alb distilat, vin de orez, șampanie, cidru de mere, malț, balsamic, etc. Oțetele organice sunt făcute folosind cereale sau fructe organice și fabricate conform ghidurilor organice. Oțetele distilate au trecut printr-un proces de pasteurizare și de încordare, unde bacteriile utilizate la fabricarea oțetului au fost eliminate. Așadar, în oțetele care nu sunt distilate, veți observa „șuvițe” sau „plutitoare”. Acestea nu reduc eficacitatea oțetului ca un produs de curățare naturală.

Oțetul cel mai des utilizat în curățarea verde este oțetul alb distilat. Soiul organic este cu siguranță mai ecologic, deoarece este fabricat cu boabe care nu sunt modificate genetic sau tratate cu pesticide sau îngrășăminte.

Proprietăți dezinfectante

Datorită pH-ului 2, 0 și a conținutului de acid acetic, oțetul este un mediu inospital pentru multe microorganisme, deci este cel mai curat pentru casa ta! Gândiți-vă doar la cât de bine se întâmplă la inhibarea bacteriilor și mucegaiului din creșterea în murături. Încă nu ești convins?

S-au efectuat studii testând cât de eficient ucide bacteriile și virușii. De exemplu, un studiu din 2010 a arătat că o soluție de 10% oțet de malț a fost la fel de eficientă ca șervețele de curățare comerciale în uciderea virusului gripei umane A / H1N1. Un studiu din 1997 în Journal of Environmental Health a arătat că oțetul nediluat era la fel de eficient ca înălbitorul în eliminarea E. coli de pe suprafețe și bureți, dar nu era la fel de eficient în eliminarea S. aureus. De asemenea, un studiu din 2003 publicat în Journal of Food Protection a arătat că oțetul reduce virușii cu 95% atunci când este folosit ca spălare de căpșuni.

Utilizări de curățare

Oțetul poate fi practic oriunde în casă, de la curățarea podelelor din lemn la ferestre până la pachetele de deșeuri, dar nu este recomandat să fie utilizat pe marmură, deoarece conținutul de acid poate eticheta suprafața.

Adesea combinată cu apă pentru curățare, cum ar fi un spray cu oțet pentru toate tipurile de aromaterapie, raportul dintre apă și oțet poate varia în funcție de sarcina de curățare la îndemână. De exemplu, oțet pur ar putea fi necesar pentru a curăța petele grele de mucegai pe țiglă sau pentru a dezinfecta o tăietură, în timp ce o soluție simplă de oțet 50/50 va funcționa pentru curățarea generală de zi cu zi.

Nivelul ridicat de aciditate al oțetului ajută la eliberarea depozitelor de minerale, precum var și rugină, și la dizolvarea prafului de săpun datorită naturii lor alcaline, astfel încât este excelent pentru curățarea băilor și a bucătăriei. De asemenea, este util pentru tăierea grăsimii la cuptoare, vase, sobe și grătare, și îndepărtează cu ușurință acumularea de ceară de pe podelele de lemn. În plus, o înmuiere de oțet ajută la eliminarea petelor, precum cafeaua și ceaiul, de la chiuvetele de la bucătărie, căni și aparatele de cafea. De asemenea, este util pentru dezodorizarea și îndepărtarea mirosurilor din bucătărie și baie, după cum se va dovedi o simplă spritz a unei soluții de oțet-apă. Și este adesea adăugat la ciclul de clătire a rufelor ca agent de înmuiere.

Se pot adăuga la oțet alte ingrediente, cum ar fi sucurile de citrice, pentru a-și amplifica abilitățile de curățare, cum ar fi „Clean Everything Lemon-Lime Vineray Spray”.

Deoarece este natural și biodegradabil, este o alegere bună atunci când faceți curățare în aer liber, cum ar fi spălarea mașinilor, ștergerea mobilierului din terasă, curățarea geamurilor exterioare etc.

Cost

Nu puteți obține un produs de curățare verde mai ieftin. Ei bine, sub un dolar pentru o cană, oțetul este cu siguranță ecologic și prietenos pe portofel. Economisiți mai multe cumpărând oțet în mărimi în vrac.

Termen de valabilitate

Potrivit Anne Marie Helmenstine, doctorat. în articolul ei „Datele de expirare pentru produsele chimice obișnuite de uz casnic”, oțetul durează aproximativ 3 1/2 ani. Dar, dacă data de expirare a trecut, nu este o pierdere totală. Institutul de Oțet (VI), care este format din producători de oțet la nivel mondial, afirmă că oțetul are o durată de valabilitate aproape nedeterminată și observă că oțetul se poate schimba estetic după o perioadă de timp, dar este în continuare sigur. Cu toate acestea, o sticlă mare de oțet alb distilat nu va dura mult timp, deoarece veți găsi mai multe utilizări pentru aceasta!

Note de securitate și mediu

Deoarece oțetul este comestibil și natural, este biodegradabil și ecologic.

Avertizare

Dacă oțetul vine în contact cu ochii, spălați cu apă timp de 10 până la 15 minute. Evitați să amestecați oțetul cu înălbitor sau să creeze gaze toxice cu clor, care pot fi mortale.