
seven75 / Getty Images
Numele botanic pentru genul de nuc este Juglans , care se traduce prin "nuca lui Jupiter". Aparține familiei Juglandaceae , un grup care include, de asemenea, hickory și pecans ( Carya spp.). Tehnic, fructul de nucă nu este o nucă, ci mai degrabă un drupe - un fruct de piatră în care o piele cărnoasă exterioară înconjoară o coajă întărită care protejează o sămânță din interior.
Nucii sunt monoe, ceea ce înseamnă că un singur copac conține flori de sex masculin (pisic) și femele (pistilate), permițând copacilor să se auto-polenizeze. Producția de nuci este cea mai bună atunci când nucii din diferite cultive sunt plantați în grupuri, așa cum se face în mod obișnuit la livezi de nuc cultivate pentru producția de nuci.
Când alegeți un copac de nuc pentru plantarea proprietății dvs., priviți cu atenție zonele de duritate recomandate de Departamentul Agriculturii din SUA, precum și recomandările de înălțime și expunere la soare.
Nucile sunt toxice pentru multe plante
Este important să alegeți cu atenție plantele din jurul nucilor. Acest gen produce o toxină numită juglone care poate fi dăunătoare în diferite grade plantelor din jurul său, printr-un efect cunoscut sub numele de alelopatie . Juglona chimică este o adaptare genetică care împiedică vegetația să crească în jurul bazei plantei de nuc. Asigurați-vă că plantele din jur sau însoțitoare pe care le luați în considerare nu sunt predispuse la toxicitatea juglonei.
Ce poți planta sub un copac de nuc negru?Nuc andin (Juglans neotropica)
horrabin / Flickr / CC BY 2.0 Nucul andin este un copac cu creștere lentă. Are coajă canelată, roșu-brun și un baldachin în formă ovală. Are frunze mari (mai mult de 1 metru lungime) care constă în pliante arcuite și serrate dispuse în perechi. Acest copac este cunoscut și sub denumirea de nuc columbian, nuc de Ecuador, nuc peruan. Este cultivat în general pentru nuci sau pentru lemnul său foarte apreciat și este o specie pe cale de dispariție în raza sa natală. Se cultivă rar în SUA
- Zona autohtonă: Columbia, Ecuador și Peru
- Zonele de creștere USDA: 10 până la 11
- Înălțime: până la 130 de picioare; mai frecvent, 50 până la 65 de picioare
- Expunere la soare: plin la soare parțial; nu poate crește la umbră
Nucul negru din Arizona (Juglans major)
Bruce Marlin / Wikimedia Commons / CC 3.0 În condiții umede, copacul prezintă un singur trunchi puternic. În condiții mai uscate, există de obicei mai multe trunchiuri zvelte. Frunzele au o lungime de 8 până la 14 centimetri și sunt compuse (grupate în pliante în jurul unei tulpini centrale). La nivel regional, acest copac este uneori cunoscut sub numele de nucul din New Mexico, nucul de munte sau nucul de râu . Acest copac preferă solul umed, iar pe teritoriul uscat care este raza sa natală, copacul caută râule și albia râurilor.
- Zona autohtonă: Mexic și sud-vestul SUA ( Arizona, New Mexico, Oklahoma, Texas, Utah)
- Zonele de creștere USDA: 6 până la 10
- Înălțime: Până la 50 de metri
- Expunere la soare: plină soare la o parte
Nuc negru (Juglans nigra)
nickkurzenko / Getty Images
Nucile din acest copac sunt cultivate pentru gustul lor distinctiv și de dorit. Acești copaci sunt, de asemenea, cultivate pentru lemnul lor dur, atractiv. Multe cultivare ale acestui copac au fost dezvoltate pentru nuci sau lemn de calitate îmbunătățită. Nucul negru are coaja cenușie-neagră ascuțită care formează forme de diamant, iar trunchiurile pot fi destul de mult înainte de a ajunge la primele ramuri. Coroanele de copac sunt de obicei dense și rotunjite. Frunzele sunt imense, cu o lungime de până la 24 de centimetri, formată din 13 până la 23 de pliante în formă de lance. Culoarea de toamnă este un galben destul de bland. Acest copac este uneori cunoscut sub numele de nucul american sau nucul estic negru.
- Zona autohtonă: estul SUA
- Zonele de creștere USDA: 4 până la 9
- Înălțime: 50 până la 120 de picioare
- Expunere completă: Soare complet
Butternut (Juglans cenerea)
Dan Mullen / Flickr / CC By 2.0
Butternutul este un copac de foioase care crește până la 60 de metri înălțime. Este o specie cu creștere lentă, care rar trăiește mai mult de 75 de ani. Aspectul este asemănător cu nucul negru, dar este un copac mai mic, cu coaja mai puțin fisurată, mai puține pliante pe frunză și nuci mai mici, care sunt mai în formă ovală decât cele rotunde. Odată un specimen foarte obișnuit din America de Nord, butternutul a devenit din ce în ce mai rar din cauza unei boli de răspândire. În diferite regiuni, poate fi cunoscut sub numele de nucă de ulei, nuc alb sau nucă lungă.- Zona autohtonă: estul Americii de Nord
- Zonele de creștere USDA: 3 până la 7
- Înălțime: 40 până la 60 de picioare
- Expunere la soare: soare plin
Nuc brazilian (Juglans Australis)
George Slickers / Wikimedia Commons / Creative Commons 2.5 J. australis este un arbore de foioase care se răspândește până la 80 de metri lățime, care produce cherestea de primă calitate, cu trunchiul drept în sus. Se consumă și fructele imature și mature ale acestui copac. Nucul brazilian (cunoscut și sub denumirea de criolla nogal, sau nuc tropical) este un copac tropical care este rar cultivat în America de Nord, dar este uneori plantat ca un arbore ornamental în zonele tropicale.
- Zona autohtonă: Argentina și Bolivia
- Zonele de creștere USDA: 10 până la 11
- Înălțime: Până la 80 de metri
- Expunere la soare: soare plin
Nucul negru din California (Juglans californica)
Animalparty / Wikimedia Commons / CC 2.5 Nucul negru din California poate fi fie un arbust mare cu una până la cinci tulpini principale, fie un copac mic, cu un singur trunchi. Trunchiul principal se strecoară adesea aproape de sol, făcând să pară că doi copaci au crescut împreună. Nucul negru din California a adâncit canalizarea groasă care se încolăcește cu maturitatea. Are frunzele familiare de nuc - compuse cu 11 până la 19 pliante în formă de lance. Nucile sunt mici, tari și greu de îndepărtat. Această plantă poate fi numită și nuca neagră din California .
- Zona autohtonă: sudică California
- Zonele de creștere USDA: 8 până la 10
- Înălțime: 15 până la 40 de picioare
- Expunere la soare: soare plin
Nuc engleză (Juglans regia)
Thesupermat / Wikimedia Commons / CC BY SA 3.0 Acest copac este un nuc de nucă veche, care se numește nucul englezesc, dar provine de fapt din China. Istoria acestui copac se întoarce la povești care îl implică pe Alexandru cel Mare când a introdus pentru prima dată acest copac ca origine persană. Aceasta este nuca care oferă mai multe nuci comestibile vândute în magazine. Coaja moale de măslin pe copaci tineri devine treptat gri argintiu și aspră pe măsură ce arborele îmbătrânește. Frunzele compuse au o lungime de 10 până la 16 centimetri, grupate în 5 până la 9 pliante în formă de lance. Fructele cad toamna, iar nucile sunt coajă relativ subțire cu semințe bogat aromate în interior. Acest copac este cunoscut și sub numele de nuc comun sau nuc persan. Multe cultive numite sunt disponibile.
- Zona autohtonă: Europa și Asia
- Zonele de creștere USDA: 5 până la 9
- Înălțime: 40 - 60 picioare; ocazional la 120 de picioare
- Expunere la soare: soare plin
Nucul Negru din California de Nord (Juglans hindsii)
Animalparty / Wikimedia Commons / CC 2.5 Nucul din nordul Californiei, numit și nuc negru al lui Hind, este un copac de dimensiuni medii, cu aspect scurt, voluminos, deoarece coroana este adesea mai largă decât înălțimea copacului. Trunchiul copacilor maturi poate avea diametrul de 5 până la 6 metri la bază. Frunzele au o lungime de aproximativ 1 picior, cu 13 până la 21 de pliante cu margini dentate (dințate grosiere).
Juglans hindsii a rămas doar un singur stand autohton confirmat. Este considerat în pericol serios în pericol în California, amenințat de hibridizarea cu arbori de livadă, urbanizare și pierderea habitatului. Unele autorități consideră această plantă o variantă a nucului din California, dându-i numele Juglans californica var. hindsii.
- Zona autohtonă: California
- Zonele de creștere USDA: 7-10
- Înălțime: 30 până la 60 de picioare
- Expunere la soare: soare plin
Nuc japonez (Juglans ailantifolia)
Tahirs / Wikimedia Commons / CC 1.0 Acesta este un copac de foioase cu scoarță gri deschis. Florile de sex masculin sunt pisici de culoare galben-verde produse primăvara când apare noul frunziș. Florile feminine au pistoale atractive roz sau roșiatice. Frunzele mari (până la 24 de centimetri) sunt compuse subțire, cu 11 până la 17 pliante care au o culoare verde mai deschisă decât majoritatea copacilor. Alte denumiri comune pentru acest copac includ nuca de nucă și nucul cernut.
- Zona autohtonă: Japonia
- Zonele de creștere USDA: 4 până la 7
- Înălțime: de obicei 40 - 65 picioare; ocazional la 100 de metri
- Expunere la soare: soare plin
Nucul Manchurian (Juglans mandshurica)
Jean-Pol GRANDMONT / Wikimedia Commons / CC BY 2.5 Arborele este excepțional de rezistent (până la cel puțin minus 45 de grade F.). Are o perioadă de vegetație relativ scurtă în comparație cu alte nuci, crește rapid și este cultivată ca ornamentală în regiunile temperate mai reci din toată emisfera nordică. Nucile sale sunt comestibile, dar mici și greu de extras. Frunzele sale compuse au 7 până la 19 pliante, fiecare cu lungimea de 2 1/2 la 6 1/2 inci. Coaja fisurată are o culoare cenușie-maronie. Acesta poate crește pentru a fi un copac destul de masiv, cu un trunchi de până la 6 1/2 picioare în diametru. Copacul crește destul de rapid, atingând dimensiunea adultului în termen de 20 de ani.
Nucul Manchurian face un arbore de curte ornamental bun în părți mai reci din America de Nord, mai ales că conține mai puține substanțe chimice toxice de juglone decât alte nuci populare. Este uneori cunoscut sub numele de nuc chinezesc.
- Zona autohtonă: China, Coreea de Nord și de Sud, Orientul Îndepărtat Rus
- Zonele de creștere USDA : 2 până la 8
- Înălțime: Sus 60 picioare; ocazional la 100 de metri
- Expunere la soare: soare plin
Nucă mică (Juglans microcarpa)
Jerry Friedman / Wikimedia Commons / CC BY 2.0 Nucul mic este un arbust mare sau copac mic, care crește sălbatic de-a lungul pârâurilor și râurilor. Numele său derivă din nuci care au doar lățimea de aproximativ 1/2 până la 3/4 inci, dar, deoarece crește în mod obișnuit în jurul paturilor și râurilor din regiunile sud-vestice, este posibil să o auziți și denumită nuc Texas, nuc negru Texas sau nuc mexican. Această plantă se ramifică de obicei lângă pământ și are o coroană largă rotunjită. Coaja este gri până la maro închis și dezvoltă fisuri profunde în timp. Frunzele compuse subțire au frunze înguste de 2 până la 2 1/2 inci lungime, cu margini fin serate.
- Zona autohtonă: Kansas, New Mexico, Oklahoma, Texas
- Zonele de creștere USDA: între 7 și 9
- Înălțime: 15 până la 50 de picioare
- Expunere la soare: plină soare la o parte
Sfat în creștere
La fel ca majoritatea copacilor de peisaj, nucile vor crește cel mai bine dacă vor primi soare complet. Cu toate acestea, nucile au o toleranță mai mică la condițiile uscate decât mulți copaci; au nevoie de sol umed, dar bine drenat și adesea se luptă în regiunile care primesc mai puțin de 25 de centimetri de ploaie în fiecare an. Dacă locuiești într-o zonă mai uscată, va trebui să fii foarte sârguincios în ceea ce privește irigarea nucului tău.