9 flori pentru grădina de legume

Chiar dacă aveți spațiu limitat în grădina de legume, inclusiv câteva flori este o idee inteligentă și este plină de avantaje. Florile îmbracă rapid un petic de legume pietonale. Florile sunt folosite la plantarea însoțitoare pentru a descuraja dăunătorii. Interplantul economisește spațiu și oferă beneficii pentru plantele dvs. de legume, nu cel mai puțin atrăgând mai multe albine și polenizatori în grădina de legume. Multe legume au flori care nu sunt suficient de strălucitoare pentru a atrage polenizatorii, chiar dacă au un conținut mare de nectar. Plantarea unor flori strălucitoare poate rezolva această problemă.

Studii abundă despre care plantele sunt bune pentru respingerea dăunătorilor și care atrag insectele benefice. Există multe dezacorduri în acest sens și nu vă așteptați ca câteva plante bine alese să pună capăt problemelor dvs. din grădină. Cu toate acestea, merită să experimentați și este posibil să câștigați doar un avantaj. Dacă florile în sine sunt comestibile, atunci obțineți cele mai bune din ambele lumi.

Chiar și fără beneficii însoțitoare, grădina de legume este un loc minunat pentru a planta flori destinate tăierii. Le puteți smulge în același timp în care selectați legume pentru cină. Uitați-vă la câteva opțiuni care pot adăuga o nouă dimensiune grădinii dvs. de legume.

Cultivând flori comestibile frumoase și delicioase

• Borage (Borago officinalis)

  

  Borage crește într-o plantă largă și gangly, care este minunată într-o grădină de cabane, dar poate fi oarecum dezordonată în granițele mai formale. Cu toate acestea, este o plantă care este chiar acasă într-o grădină de legume. Florile sunt un far pentru albine și o încântare pentru grădinari. Atât frunzele, cât și florile sunt comestibile, cu o aromă subtilă, răcoroasă de castraveți. Plantele sunt în creștere rapidă și pot fi însămânțate directe. După aceea, ei tind să se retragă singuri, deci vei avea o ofertă amplă.

  Unele flori sunt roz și altele albastre. Acest lucru poate fi cauzat de lumină, temperatură și alte condiții externe. Dar o teorie este că culoarea se schimbă pe măsură ce florile îmbătrânesc și își pierd polenul. Probabil, culoarea albastră le spune polenizatorilor că floarea nu mai merită efortul lor. Pulmonaria, care este în aceeași familie, face același lucru.

• Galbenele de ghiveci (Calendula officinalis)

  

  Calendula, sau gălbenele din ghiveci, sunt din familia de margarete și nu au legătură cu gălbenele din genul Tagetes . Gălbenelele din ghiveci sunt considerate o floare comestibilă, deși pot avea o aromă predominant amară. Culoarea lor portocalie strălucitoare este cea care luminează vasele. În grădină, calendula este o binecuvântare mixtă. Acesta respinge niște dăunători, cum ar fi gândacii de sparanghel și viermele de roșii, dar îi atrage și pe alții, cum ar fi afidele. Nu lăsa asta să te descurajeze. Puteți folosi floarea ca cultură de capcană, punând-o de cealaltă parte a grădinii din plante care sunt adesea atacate de afide, cum ar fi mazărea.

  Cum să crești și să te îngrijești de calendula (Pot de galbenele)

• Cosmos (Cosmos bipinnatus)

  

  Puține flori cresc la fel de ușor și înfloresc la fel de profunzător ca cosmosul anual. Pentru grădina de legume, alege soiurile albe sau portocalii strălucitoare, cum ar fi Orange Cosmic. Acestea atrag albinele și poate și mai bine, dantelele verzi. Aceste insecte pot părea delicate, dar sunt mâncători voraci, care aspiră orice fel de insecte cu corp moale, inclusiv afide, scară și prosperați. Dantelele verzi sunt considerate o insectă benefică, iar transformarea lor acasă în grădina dvs. va împiedica insectele dăunătoare să devină o problemă.

• Lavanda (Lavandula sp. Și cultivare)

  

  Nu este nevoie să găsiți o scuză pentru a planta lavanda oriunde, dar acel parfum ceresc, foarte îndrăgit este un respingător pentru mai mulți dăunători ai grădinii de legume și a grădinarului. Probabil știți că cerbii îl evită, dar există și alte insecte și animale care, de asemenea, evadează. Ca bonus pentru descurajarea cerbului, veți vedea, de asemenea, mai puține căpușe. Lavanda nu vă va asigura că nu veți obține un pic, dar ar trebui să reducă numărul de căpușe din zonă. Moliile, ca acele molii de varză verzi, găsesc de asemenea ofensivul mirosului. Chiar și șoarecii vor găsi undeva să gustați.

• Galbenele (Tagetes sp.)

  

  Galbenelele nu obțin respectul pe care îl merită. Acestea determină dăunătorii atât deasupra solului, cât și de dedesubt. Sună-ți grădina cu plante de gălbenele, iar iepurii se vor gândi de două ori înainte de a trece linia. Confundați gândacii de fasole mexicană, interplantând gălbenele cu plantele de fasole. Galbenele au fost, de asemenea, creditate cu repulsie de bugete de dovlecei, thrips, cornworms de tomate și fluturi albe. Unii chiar emană un produs chimic care ucide nematode radiculare în sol. Dacă nematodele sunt o problemă, va trebui să-ți plantezi gălbenele cu un an în avans și să lași rădăcinile în sol la sfârșitul sezonului.

• Nasturtium (Tropaeolum majus)

  

  Nasturtiile vesele preferă temperaturi mai reci și continuă să înflorească bine toamna. Sunt favorizați de afide și fac o recoltă grozavă de capcane. Dar sunt, de asemenea, una dintre cele mai delicioase flori comestibile (și frunze), așa că nu le sacrifici pe toate. Nasturtiums oferă, de asemenea, o anumită protecție împotriva bug-urilor de squash și a gândacilor. Semințele sunt mari și ușor de colectat pentru replantare în sezonul viitor. Multe soiuri vor semăna probabil singure. Plantați semințele după ce le-ați scarificat mai întâi (lovindu-le sau frecați cu șmirghel) pentru a ajuta la germinarea lor. Sau poate că ai dori să încerci să le transformi în capere de nasturtiu.

• Floarea-soarelui (Helianthus)

  

  Floarea-soarelui este un complement perfect pentru grădina de legume. Fac grănițe grozave pentru plantele alpiniste și au o mulțime de nectar pentru a atrage polenizatorii. Din păcate, ei tind să atragă și veverițele, ceea ce poate fi o problemă dacă le crești pentru a salva semințele. Cu toate acestea, o legumă cu frunze grosiere, cum ar fi dovlecelul, plantată sub ele va parcurge un drum lung spre descurajarea animalelor.

  Aflați cum să crești și să îngrijești floarea-soarelui în grădina ta

• Mazăre dulce (Lathyrus odoratus)

  

  Mazarea dulce parfumată de modă veche nu este comestibilă de către oameni (semințele sunt otrăvitoare), dar multe alte creaturi le consideră delicioase. Dacă aveți dificultăți în a le menține în jurul grădinii dvs. de flori, creșterea lor în incinta protejată a grădinii dvs. de legume este o alternativă. Grădinile de legume sunt locuri bune pentru a pune tot felul de flori tăiate, pentru că nu trebuie să vă faceți griji pentru spațiile goale care arată neîngrijite. Cultivarea mazărelor dulci cu mazăre comestibilă înaltă și boabe de pol este o modalitate de a le strecura în grădină și de a obține beneficiul de a atrage mai mulți polenizatori în fasolea ta. Nu se vor poleniza încrucișat cu mazăre comestibilă, deoarece aparțin diferitelor genuri.

• Zinnia (Zinnia elegans)

  

  Flori de zinnie bogate în nectar sunt magneți pentru albine și alți polenizatori. Acestea sunt, de asemenea, listate ca fiind populare la colibri. Soiurile mai palide, pastelate, par a fi atractive pentru gândacii japonezi și pot fi încercate ca o cultură de capcană, deși s-ar putea să ezitați, din motive întemeiate, să încercați orice ar atrage gândacii japonezi. Ca și în cazul mazărelor dulci, plantarea de zini în grădina de legume vă oferă posibilitatea de a le folosi ca flori tăiate fără a lăsa goluri mari în grădina de flori.