Cum să faci o găleată ieftină Bokashi

Măriți cantitatea de deșeuri alimentare pe care o compostați cu o găleată de bokashi de casă. Numele se referă la traducerea japoneză pentru „materia organică fermentată”, care este exact ceea ce este creat atunci când deșeurile alimentare sunt stratificate în găleată cu un inoculant timp de aproximativ o săptămână și jumătate.

Compostarea Bokashi este o modalitate excelentă de a crește cantitatea de deșeuri alimentare pe care le puteți composta. Într-un sistem bokashi, alimentele anterior „necompostabile”, cum ar fi carnea și lactatele, pot fi compostate (fermentate, într-adevăr) și apoi îngropate în grădină sau grămadă de compost, sau adăugate în coșul de viermi.

Puteți achiziționa coșuri bokashi pre-făcute, care constau dintr-o găleată, o tavă pentru a permite scurgerea și un capac. În timp ce funcționează bine, există o opțiune mult mai puțin costisitoare pe care o puteți face singură. Este posibil ca aceste coșuri de casă să nu arate la fel de frumos ca unele dintre cele fabricate în prealabil, dar funcționează la fel de bine și costă semnificativ mai puțin.

De ce ai nevoie

Tot ce ai nevoie sunt două găleți de plastic de 5 galoane, un capac și o burghiu.

Instrucțiuni

1. Pe partea de jos a unei găleți, găuriți 20 până la 30 de găuri cu un burghiu de 1 / 8- 1/4 inch.
2. Setați găleata găurită în cealaltă găleată, în care nu aveți găuri găurite.
3. Acoperiți găleata cu un capac bine fixat. De obicei, veți găsi capacele potrivite în apropierea găleților din centrul de origine.
4. Începeți să adăugați resturi de mâncare și inoculant bokashi în găleată.

Sfaturi de ajutor

În timp ce această găleată bokashi este ușor de făcut, puteți rula în câteva capcane dacă nu obțineți lucrurile destul de bine.

• Galeata trebuie sa fie etansa la aer pentru ca continutul sa poata fermenta corect. Bokashi este un sistem anaerob și orice oxigen care intră în el va tulbura echilibrul. Dacă descoperiți că capacul pe care l-ați cumpărat nu se potrivește atât de bine pe cât doriți, așezați o cârpă sau un tricou vechi peste partea de sus a găleții, apoi strângeți capacul. Un pic de țesătură va face găleata mai etanșă.
• Acest sistem de bază nu are o spigotă, dar ar fi suficient de ușor să recoltezi orice lichid ridicând găleata de sus a găleții de jos și turnând orice lichid care a fost colectat în găleata de jos într-un recipient separat. Dacă preferi o șepă, găuriți o gaură și instalați-o în partea de jos a găleții. Deschiderea spigotului facilitează scurgerea lichidului din găleată.

Folosind găleata Bokashi

Pentru a-ți folosi găleata de bokashi, așezați un strat de resturi de legume în partea de jos și apoi scoateți un strat mare de inoculat cu cereale organice sau de iarbă, cum ar fi tărâțe, orez, frunze uscate, rumeguș sau râu. Acest strat este ceea ce te împiedică să mirosiți alimentele pe măsură ce fermentează.

Adăugați resturi de mâncare în timp ce le colectați, iar apoi când găleata este aproape plină, lăsați-o să fermenteze 10 zile fără a deschide capacul. Scurgeți lichidul în fiecare zi și fie eliminați-l, fie diluați-l cu apă și folosiți-l în grădină.

După 10 zile, deșeurile alimentare vor fi fermentate și vor fi gata de utilizare într-o grădină, într-un comportament în aer liber sau într-o fermă de viermi.