Sandwich-urile de ceai sau sandwich-urile pentru deget, se potrivesc meniului de fiecare dată când cauți un fel de mâncare simplu, care să fie servit ușor pentru oaspeți. Pentru ocazii speciale, inclusiv dușuri pentru copii, petreceri de logodnă, dușuri de mireasă și petreceri de cocktail, câteva opțiuni de sandwich-uri cu ceai pot ajuta la crearea unui cadru elegant pentru oaspeți.
Când planificați meniul sandwich de ceai, lăsați-vă imaginația să curgă sălbatic. În timp ce tradiționalele sandvișuri de pâine albă și castraveți sunt încă populare, orice fel de pâine și topping este posibil. Gândiți-vă la sandvișurile dvs. preferate și pur și simplu le redați la un pachet mai delicat. Iată un sortiment de idei pentru a vă începe.
Realizarea unui sandviș de ceai
Pentru orice sandviș de ceai, este important să folosiți pâine de calitate pentru a maximiza aroma și textura fiecărei mușcături. Tăiați subțire pâinea, tăiați crustele și tăiați fiecare felie în bucăți mai mici - de obicei triunghiuri sau dreptunghiuri înguste. Este obișnuit să prăjiți ușor pâinea sau să folosiți un strat subțire de unt pentru a nu-l obține.
După ce pâinea este pregătită, adăugați combinația aleasă de condimente, proteine și produse. Porțiunea ar trebui să fie suficient de mică încât oamenii să o poată consuma în doar câteva mușcături. În cele din urmă, aliniați sandvișurile pe o tavă pentru servire.
Sandvișuri tradiționale de ceai
Dacă doriți să păstrați lucrurile clasice pentru evenimentul dvs., încercați un sandwich tradițional de ceai pe care oamenii îl cunosc și se bazează. Aceste sandvișuri apelează în general la majoritatea gusturilor, așa că sunt minunate pentru o varietate de sărbători.
- Folosiți combinația de sandwich-uri de ceai chintessential de castraveți și brânză cremă. Există multe variante ale rețetei, inclusiv un sandviș de castraveți și mentă.
- Umpleți sandvișurile cu un lot din salata preferată de pui, salată de ou sau salată de ton. Această rețetă de salată de creștere cu ouă este similară cu un sandwich servit la Harrods din Londra.
- Faceți un sandwich afumat de ceai de somon afumat și cremă de brânză, care în mod tradițional este servit pe pâine pumpernickel.
Sandwich-uri cu carne și fructe de mare
Dacă sunteți în căutarea unui sandwich cu mai multă umplutură, pateul și carnea vindecată pot fi o soluție excelentă pentru oaspeții care mănâncă carne. De asemenea, sandvișurile de ceai cu fructe de mare se simt ușoare, dar oferă totuși o mușcătură substanțială. Aceste sandvișuri sunt adesea puțin mai scumpe decât alte opțiuni, dar merită pentru aroma pe care le aduc.
- Strat prosciutto, sparanghel și brânză Boursin pentru un sandwich incredibil de savuros.
- Faceți versiuni mini ale unui sandwich comun, precum șuncă și brânză, mai ales dacă veți găzdui copii.
- Puneți o bucată de curcan pe o felie subțire de măr pentru un pic de adaos.
- Construiește sandvișuri mici BLT prin stivuirea slăninei, a salată și a roșiilor pe un strat ușor de maioneză.
- Combinați două opțiuni tradiționale cu acest sandviș cu ceai de somon și ceai de castraveți.
Sandwich-uri vegetariene
Aveți întotdeauna la dispoziție o alegere vegetariană sau vegană pentru cei cu restricții alimentare sau alergii. După cum arată sandvișul de ceai de castraveți și cremă de brânză, aceste opțiuni pot fi delicioase mulțumitoare de mulțime la orice adunare.
- Combinați legumele prăjite, cum ar fi ardeii copți și ceapa roșie, cu o bucată de brânză mozzarella.
- Creați-vă propria brânză cremă de legume pentru a se răspândi pe pâinea preferată.
- Mergeți puțin capricios cu un sandviș cu unt de arahide și ceai de jeleu, care este întotdeauna o opțiune distractivă pentru o petrecere pentru copii.
- Puneți câteva bucăți de măr tăiat subțire deasupra unui amestec de unt întins.
- Realizați o versiune de pâine prăjită cu dimensiuni mușcate.
Pentru a merge cu sandvișurile de ceai
Ce merge mână în mână cu sandvișurile cu ceai? Ceai, desigur. Aveți la dispoziție atât cafea, cât și ceai pentru musafiri Ceaiul este băutura tradițională la alegere la o petrecere potrivită a ceaiului englezesc, dar ar trebui să te adaptezi la preferințele oaspeților tăi.
Pentru a încheia evenimentul cu ceva desert, sandvișurile de ceai se împerechează perfect cu prăjiturile de ceai. Ambele au dimensiuni de mușcătură și arată frumos aranjate pe tăvi. De fapt, dacă puteți găsi unele tăvi care se potrivesc cu tema evenimentului dvs., mâncarea poate fi o componentă majoră a decorului dvs., sperăm să lăsăm pe toți fericiți și plini.